[名古屋][栄][和食 割烹]源勘 ゲンカン [竹の子]

 お世話になっております。
2月になり、食材も少しづつ春の物が入ってまいりました。

竹の子のご紹介です。
甘く香りが強い物を使っております。
とうもろこしのような味わいがあり、カツオだしで美味しく炊き上げてます。

おまかせの中に車海老に挟んで、その上にカラスミのスライスをかけて提供してます。
もちろん煮物も入っております。

皆様のご来店お待ちしております。

名古屋市中区栄三丁目住吉ビル一階

心割烹 源勘